Catálogo dos produtos

Ideal para confecção de pães, bolos, tortas e demais massas, esta farinha de granulometria mais fina e maior grau de pureza, propicia uma massa leve e muito saborosa.

Feito a partir de farinha de trigo São Jorge, o macarrão de sêmola LAR é uma excelente opção para quem busca uma excelente relação custo-benefício, sem abrir mão da qualidade. Versátil para os mais diversos usos, soltinho, macio e muito saboroso. É a massa recomendada para pessoas que fazem dieta...

O queijo Palmyra é um queijo tipo Reino muito tradicional. O nome Palmyra se deve ao fato de que a produção deste tipo de queijo começou na serra da Mantiqueira, mais especificamente na região de Palmyra, estado de Minas Gerais, hoje Santos Dumont. Produzido por queijeiros holandeses em 1876, a...

A nova farinha de trigo para pizza foi desenvolvida no Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Alimentos, um moderno centro tecnológico que fica dentro do próprio moinho em Santo André. A "Farinha do Pizzaiolo", nome dado a este novo produto, foi especialmente desenvolvida para atender às...

Compostas por farinha de trigo e aditivos químicos e orgânicos, as pré-misturas para panificação garantem ao panificador maior rendimento dos pães, padronização da qualidade de seus produtos ao longo do tempo, além da praticidade e agilidade na produção da massa, conformação e cozimento dos...

Compostas por farinha de trigo e aditivos químicos e orgânicos, as pré-misturas para panificação garantem ao panificador maior rendimento dos pães, padronização da qualidade de seus produtos ao longo do tempo, além da praticidade e agilidade na produção da massa, conformação e cozimento dos...

Pré-mistura preparada com a farinha de trigo São Jorge e ingredientes funcionais que propiciam uma massa bem desenvolvida e com excelente tolerância à fermentação, mantêm as características de maciez e proporcionam excepcional sabor ao produto final.